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解冻冷冻食品的有效方法


今天来传授一下如何解冻冷冻食品的方法:
冷冻肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;
冷冻家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
冷冻面食类:此类冷冻食品比较特殊,不用解冻,开袋即煮,风味最佳。
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